主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
蛋糕保鲜宝
使用方便、安全 ,能有效抑制各类有害 、霉菌的生长,防腐,可延长产品保质期。
使用范围:
1.糕点(中式糕点、西式糕点、月饼)
2.焙烤食品馅料(莲蓉馅、豆沙馅、果仁陷、水果馅等)
使用方法:
方法1、被烤食品馅料类:将本品用少量水溶解或用少量植物油混匀,在生产馅料后期将起锅时加入搅匀,确保本品均匀分布;
方法2、其他类:将本品用水溶解后,与其他原料搅拌均匀即可。
建议用量:按产品总量计, 添加量0.05%(用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。