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主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 7487-88-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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产品详情
一、基本信息
中文名:硫酸镁
外文名:magnesium sulphate
中文别名:泻盐,硫苦、苦盐、泻利盐
主要用途:酸度调节剂
化学式:MgSO4
型 号:食品级
CAS NO:7487-88-9
二、产品性状
七水物结晶为无色柱状或针状晶体,干燥品为白色结晶性粉末或粉末。无臭,均有咸味和苦味。极易溶于水(119.8,20)和甘油,微溶于乙醇,水溶液呈中性。
三、产品特性与应用
运动饮料 使用量0.2-1.0g/Kg(以镁计);可可粉及其他口味型固体饮料中 使用量1.3-2.1g/Kg(以镁计);在酿造用添加剂,补充酿造用水的镁;作为发酵时的 营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味 (0.002%);调整水的硬度等。
四、贮存与运输
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。