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产品详情

一、基本信息

中文名：螺旋藻粉

英文名：SPIRULINA POWDER

分子式：C10H10BrNO

别名： 天然螺旋藻粉; 海藻粉;

主要用途：食品级营养增补剂

CAS NO：724424-92-4

二、产品性状

螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去由滑腻感，没有过筛的螺旋藻会有粗糙感。

螺旋藻中蛋白质高达60％-70％，含有人体所需的全部氨基酸，其中8种氨基酸是人体但是无法复合。

三、产品特性与应用

1、螺旋藻中的蛋白质含量相当于大豆的1.5倍,大米的10倍,猪肉的4倍,牛肉的3倍,鸡肉的3.7倍,鸡蛋的5倍,鱼肉的3倍,干酪的2.4倍。螺旋藻中的β-胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍,

2、螺旋藻中的维生素B12含量是猪肝的4倍,

3、每100克藻粉中,γ-亚麻酸含量高达1200毫克以上。螺旋藻的γ-亚麻酸含量是人乳的500倍。

4、螺旋藻中叶绿素含量丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,

5、螺旋藻中脂肪含量只有5%,猪肉含量为50%,牛肉含量为24.08%,鱼肉含量为4%,鸡蛋为8.8%。

6、螺旋藻中多糖高达14%-16%/g,灵芝含量为1.28%/g倍,芦荟含量为1%。

螺旋藻根据用途不同可分为饲料级、食品级以及特殊用途等。

饲料级螺旋藻粉一般用于水产养殖、家畜养殖,食品级螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中。

四、贮存与运输

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。