河北润步生物科技有限公司
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海藻糖报价 食品级海藻糖
起订量 (公斤)价格
1-1009 /公斤
100-10007 /公斤
≥10005 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-06-07
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 99-20-7
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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【基本信息】
产品名称:海藻糖
英文名称:D-Trehalose anhydrous
化学式:C12H22O11
CAS NO:99-20-7
外观:白色粉末
特性:pH稳定性:pH3.5~10 100℃ 24小时残存99%;水溶液的保存稳定性:37℃,不分化,不褐变。
【产品用途】
与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。
功克力糖果类
在巧克力糖果中使用海藻糖,能调节糖果的甜味,特别有益于含有乳制品的软糖及含水果馅的产品,海藻糖还能减少多成分产品中水分游离。在模制品中,海藻糖对产品甜味的改善为创造新 口味巧克力提供了可能性。
海藻糖在饮料品中微甜口感好,能与其他大多数增甜剂结合使用,使其甜味更完善,可全面提高产品风味。
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【储 存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年