主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 499-40-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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【基本信息】
产品名称:低聚异麦芽糖
英文名称:IMO
别 名:异麦芽低聚糖
CAS NO:499-40-1
外观:色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无可见杂质
【产品用途】
一种低热量荸荠纤维营养片及其制备工艺,用低热量的荸荠纤维粉为原料,配以低聚果糖和低聚异麦芽糖作为甜味科,并配入脱脂无糖奶粉制得。本发明的制备工艺为:鲜荸荠湿渣、清洗除杂、离心过滤、漂洗、粉碎、离心过滤、高压高温蒸煮软化、粉碎、烘干、粉碎、筛分、荸荠纤维粉、混合调配、压片、包装。上述软化过程中, 压力为0.1-0.3Mpa,温度为120°C-150°C。可限度地满足那些喜爱甜食又担心发胖的人群。
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