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一、简介

【中文名】：L-苏氨酸

【英文名】：L-Threonine

【别 名】：L-羟基丁氨酸

【分子式】：C4H9NO3

【CAS No 】 ：72-19-5

【氨基酸介绍】：氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是分子中具有氨基和羧基的一类有机化合物。氨基酸是生命机体营养、生存和发展尤为重要的物质，在生命体内物质代谢调控、信息传递方面扮演着重要角色。

二、物理化学性质

白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜。易溶于水（200g/L，25℃），不溶于乙醇。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。

三、产品用途

L-苏氨酸是一种必 需的氨基酸，苏氨酸主要用于、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速，它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的。

属必 需氨基酸，生理效果为DL-苏氨酸的2倍。每天的最 低需要量约0.5g。

2、营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外，其次即为L-苏氨酸。这是由于L-苏氨酸的含量虽较多，但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解，不易消化吸 收所致。 　　

四、存储运输

本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。

本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。