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中文名：维生素 B6

英文名称：Vitamin B6

别 名：吡哆素

CAS No：8059-24-3

分子式：C8H10NO5P-2

【维生素介绍】：大多数动物和一些植物的营养所必 需的各种微量有机物质，特别是作为辅酶和辅酶前体，在调 节代 谢过程方面发挥作用，但它们不提供能量或用作构造单位。维生素存在于自然食品中，或有时在人体内生成。

【产品性状】

维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温

【说明应用】

【食品行业】肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类，烘焙

制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

【饲料兽药】动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

【存储运送】

本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严厉密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。

本品运送中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。