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一、基本简介

【中文名】：维生素C乙基醚

【英文名】：3-o-ETHYL ASCORBICACID

【别 名】： VC乙基醚

【CAS No】：86404-04-8

【分子式】：C8H12O6

二、物化性质

白色结晶粉末。VC乙基醚非常稳定，且不变色。白色或类白色结晶性粉末,易溶于水,溶于油

三、应用领域

维生素C乙基醚是一种非常有用的维生素C衍生物，它不仅在化学物质上非常稳定，是不变色的微生物C衍生物，而且是亲油亲水两性物质，这大大的扩展了他的适用范围，尤其是在日用化学中应用。3-O-乙基抗坏血酸醚很容易通过角质层进去真皮层，它进入机体后非常容易体内的生物酶分解从而发挥维生素C的生物学功 效。

用法用量：参考用量:0.5 ～2.0%

产品效果：

1、抑 制酪氨酸酶活性，还原黑色素为无色，高效美 肌。

2、VC乙基醚进入真皮层后直接参与胶原蛋白的合成修复皮肤，使胶原蛋白增加，从而使皮肤变得充盈富有弹性，使肌肤细腻光滑。

3、在化妆品中，确保VC的利用度，相对VC而言，VC乙基醚非常稳定，且不变色。真正达到美 白的效果。

4、强效抗 菌消 炎作用，抗日光所引起的炎 症。

5、具有亲油和亲水结构，易于皮 肤吸 收，可直达真皮层

6、稳定性好，耐光、耐热、耐酸、耐碱、耐盐和空气氧化 

【运输以及储存的注意事项】

1.贮存保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施；根据食品原料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备