主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 59-30-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B9 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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一、基本简介
中文名:维生素B9
英文名称:folic acid
别 名:叶酸
CAS No:59-30-3
分子式:C19H19N7O6
EINECS号:200-419-0
【产品性状】
黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。
二、产品用途
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸,它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等。
使用限量GB14880-94;固体饮料0.6~1.35mg/kg;免淘洗大米、面粉1000~3000μg/kg;含乳固体饮料0.23~0.38mg/100g;即食早餐谷类食品1000~2500μg/kg;果冻50~100μg/kg;可可粉及其他口味营养型固体饮料,3000~6000μg/kg(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备