河北润步生物科技有限公司
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食品级赤藓红铝色淀和赤藓红铝色淀食品级
起订量 (公斤)价格
1-100880 /公斤
100-1000878 /公斤
≥1000876 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-04
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 16423-68-0
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 合成着色剂
主要着色成分 赤藓红
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口


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【基本信息】

中文名:赤藓红铝色淀

外文名:Erythrosine

别 名:樱桃红

分子式: C20H6I4Na2O5·H2O

CAS NO:16423-68-0

外观:赤藓红铝色淀为紫红色细粉。无臭。

特性:与水溶液的色调相同。几乎不溶于水和有机溶剂。赤藓红铝色淀易溶于食盐液并染色。缓慢溶于含酸、碱的水溶液。赤藓红铝色淀耐光、耐热性比赤藓红好。染色力与细度和分散性有关。

应用领域:该品可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点;农产水产加工品(樱桃;鱼糕;针锦八宝酱菜)等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中使用量为0.05g/kg。此外,该品还用作 和化妆品的色素

【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备