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一、基本信息

产品名称：D-异抗坏血酸钠

英文名称：D-sodium erythorbate

别  名：赤藻糖酸钠

化学式：C6H7NaO6

CAS NO：7378-23-6

外观：白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解。、

产品描述：D-异抗坏血酸钠是一种采用生物发酵工艺生产的剂产品。具有延缓食品中成分氧化变质功能

二、产品用途

 可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中，发挥其护色、等功能。

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无副 作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。