河北润步生物科技有限公司
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供应聚葡萄糖厂批家发
起订量 (公斤)价格
1-10010 /公斤
100-10008 /公斤
≥10006 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-17
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 68624-04-4
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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一、基本信息

中文名:聚葡萄糖

英文名:Polydextrose

中文别名:Benzenepropanamide

CAS NO:68624-04-4

外观:白色至微黄色 末。易溶于水

二、产品特性与应用

【饮     料】:作为一种优良的水溶性膳食纤维来源可制作成各种高纤维饮料,这也是聚葡萄糖在上应用多的领域之一。
【乳制品】:聚葡萄糖可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各种乳制品中去,使营养性和功能性得以结合。
【焙烤食品】:作为水溶性膳食纤维来源,聚葡萄糖广泛的应用于焙烤类食品中,可以改善口感,延长货架期。典型的应用有谷物棒、早餐谷物类食品和代餐食品。
【糖    果】:聚葡萄糖应用于硬糖、软糖、巧克力等多种糖果中,既可强化糖果的纤维功能,又可替代部分或全部蔗糖,达到强化功能和降低能量的双重作用。
【冷冻食品】:聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维可以添加到雪糕、冰淇淋、果冻布丁等各种冷冻食品中,并具有低冰点的特性,能保持必要的体积和很好的质地口感。
【面制品】:聚葡萄糖可广泛添加到面粉、挂面、方便面、饼干和各种糕点之中,用于制造高纤维主食。

【甜味剂】

根据不同的分类方法,甜味剂有不同的种类。按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂;按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。通常所说的甜味剂是指糖醇类甜味剂、非糖天然甜味剂和人工合成甜味剂3类。

【注意事项】

[产品价格问题]:价格以本公司的实际报价为准,因市场行情波动网上报价仅供参考。

[关于产品问题]:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

[产品属性]:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。