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【基本信息】

产品名称：葡萄糖酸锰

英文名称：Glucose acid manganese

CAS NO：6485-39-8

型 号：食品级

外观：浅粉色粉末

溶解性：易溶于热水，不溶于乙醇。

【产品应用】

适用范围：锰可大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用，缺乏时可引起生长迟缓，生殖功能变阻，是良好的食品强化剂。依据GB2760-1996规定：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为1.32～5.26 mg/kg。

用途：锰强化剂，锰可大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和成骨作用

适用范围：锰可大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用，缺乏时可引起生 长迟 缓，是良好的食品强化剂。

用法用量：依据GB2760-1996规定：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为1.32～5.26 m

【营养强化剂介绍】

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。

【存储运输】

1.食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。

2.食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。

3.食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。

4.食品添加剂应该存放在无异味、无污 染的地方，避免与其他物质混合

5.包装：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

6.保质期：2年