厂家DL-蛋氨酸  生产厂家DL-蛋氨酸  食品级DL-蛋氨酸  价格DL-蛋氨酸  哪里有卖的DL-蛋氨酸  品牌DL-蛋氨酸  供应DL-蛋氨酸  报价DL-蛋氨酸  厂家直 销DL-蛋氨酸  直供DL-蛋氨酸  现货DL-蛋氨酸  专业生产DL-蛋氨酸  食用DL-蛋氨酸  类别含量99%DL-蛋氨酸  品质DL-蛋氨酸  批发DL-蛋氨酸  食用DL-蛋氨酸  作用DL-蛋氨酸  用途DL-蛋氨酸  *厂家DL-蛋氨酸 

一、基本信息

【产品名】：DL-蛋氨酸

【英文名】：DL-methionine

【CAS】：59-51-8

【型号】：食品级

【有效物质含量】：99％

【包装规格】：1*25

【主要营养成分】：DL-蛋氨酸

【外观】：粉末

【含量】：99％

二、物化性质

白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。

10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于醚

三、产品用途

与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。

产品领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感。

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

【注意事项】

价格问题：价格以本公司的实际报价为准，市场行情波动，网上报价仅供参考。

产品问题：所有的商品我们公司在发货之前都会进行严格质检，确保无任何问题才发货。

产品属性：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信息确保无误。