河北润步生物科技有限公司
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L-甘氨酸 56-40-6
起订量 (公斤)价格
1-10015 /公斤
100-100013 /公斤
≥100011 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-28
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 包装
CAS 56-40-6
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 甘氨酸
含量 99%
是否进口

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一、产品介绍

【中文名】:L-甘氨酸

【外文名】:L-Glycine

【别 名】:甘氨酸;甘氨酸(医药级);氨基乙酸(医药级);胶糖

【分子式】:C2H5NO2

【CAS No】 :56-40-6

【型 号】:食品级

二、物化性质

白色粉状物,微溶于水。是锌营养强化剂。

三、产品应用

抗氧化作用(利用其金属螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油可延长保存期3~4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用。

产品限量

作为氨基酸源,占食品中总蛋白质量的3.5%(FDA,§172.320,2000)。 

作为饮料中加入糖精钠后的苦味掩盖剂,限量0.2%(以成品饮料计);作为食用油脂中单、双甘油酯的稳定剂,限量0.02%,以单、双甘油酯量计(FDA§172.812,2000)。 

FEMA:饮料、糖果、焙烤食品、肉类、看肠、肉汤、调味料,均150(mg/kg)。【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

【注意事项】

产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。

关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。