河北润步生物科技有限公司
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食品添加剂低聚异麦芽糖使用量
起订量 (公斤)价格
1-1007 /公斤
100-10005 /公斤
≥10003 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-08-04
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 包装
CAS 499-40-1
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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产品名】:低聚异麦芽糖

英文名】:IMO

别  名】:异麦芽低聚糖

CAS NO】:499-40-1

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服

【使用方法】:按生产需要

【存储条件】:密封与阴凉干燥处

【保质期】:2年

外 观】:色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无可见杂质

【产品应用】

低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、低聚糖等,呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。

在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、食品以及添加剂等行业中得到应用。

低聚异麦芽糖具有耐热、耐酸性。浓度50%糖浆在PH3、120℃之下长时间加热不会分解。应用到饮料、罐头及高温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。 低聚异麦芽糖具有保湿性,使水分不易蒸发。

适用于制作碳酸、豆奶、果冻、咖啡茶饮料等。牛奶、发酵乳、乳酸菌及各种奶粉。各种软硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、饼干、月饼、蛋糕、面色、馅料等。雪糕、冰棒、冰淇淋等。