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【产品名】：焦糖色

【外 观】：粉末

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【包装方式】：大货25kg/桶，其他规格咨询客服

【使用方法】：按生产需要

【存储条件】：密封与阴凉干燥处

【保质期】：2年

【产品说明】粉末型天然焦糖色素是以浆和蔗糖为原料，经过特殊工艺精制而成，其粉末均匀细腻，易溶解，色率高，着色强，性状稳定。本品使用方便，能赋予各类食品均匀自然的色泽。

【主要配料】糖的高聚物（梅拉德反应产物）、麦芽糊精、水等。

【使用范围】饮料、焙烤食品、调味料、糖果、肉制品等。

【产品应用】
软饮料：软饮料是世界上焦糖色素用量大的领域，采用原浓度焦糖色素，一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素，应用于可乐饮料，用量加倍。由于它在每公升的饮料中只会增加1cal热量，因此在饮料加工中成为的色素。此外，还有一种用于根啤酒（ 冬青油为香料的无醇饮料）的焦糖色素，有助于形成顶层泡沫和诱人的红色。在碳酸饮料中，焦糖色素可作为乳化剂，并阻止芳香物质分离出来。