【产品介绍】

甘氨酸（氨基乙酸） 

含量：99%

产地：河北 

包装：25kg/袋

CAS：56-40-6 

分子式：C2H5NO2 

 相对分子质量：75.07

【产品性状】

白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶性粉末。无臭，有特殊甜味。能缓和酸、碱味，掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。相对密1.1607熔点248℃（产生气体并分解）。是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必要的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶液中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100mL；50℃时为67.2g/100mL。25℃）。极难溶于乙醇（0.06g/100g无水乙醇）。几乎不溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。与盐酸反应生成盐酸盐。

【产品应用】

1.调味剂、甜味剂，与DL-丙氨酸、柠檬酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒与精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用作添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等。 

2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能*。 

3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用。 

.用作饲料添加剂中的诱食剂（引诱剂）。 

5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂。 

6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂。 

7.用作食品加工中对维生素C进行稳定。 

8.在味精中有10%的成分为甘氨酸。 

9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。

10.用作氨基酸营养输液。

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

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