主要用途 | 增味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
产品详情
中文名称:姜粉精
国外研制成功一种新型调味姜粉。在制取过程中,分别提出姜油和姜辣味素使其风味不受破坏,然后按需要制成具有香、辣、甜等不同口味的姜粉。这种姜粉还具有速溶、无渣、营养价值高等优点,非常适于家庭和餐馆使用。购买姜粉欢迎到青岛美辰食品!
使用范围 本品经浓缩提炼而成,适用于卤菜卤肉麻辣条、调味品、酱油、火锅汤底、麻辣烫、鱼肉制品、罐头制品、休闲食品等。
【用法用量】可直接投入到配料中,0.1-1%,按生产所需添加。
产品用途:
尤其适用于各类海鲜味的菜品。
1. 在烹调炒菜时,替代味精使用,海鲜味十足,鲜美可口;
2. 用于煲汤、火锅等各式海鲜汤中调味,味道鲜美持久,可轻松享用。
3. 在制作海鲜类面条、点心、水饺、包子、馅饼时,加入少量海鲜粉,即 可享用鲜美滋味。