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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
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产品简介
中文名称:柠檬香精
柠檬香精是一种具有柠檬清香味道的果香型食品添加剂。柠檬果实有清甜的香味。其特征香味除与其他柑橘有类似外,还具有清凉气息。其香味成分含有较多的旅烯、y-松油烯、a-松油醇。调配柠檬香精*的原料是柠檬。
概述
柠檬果实有清甜的果香。其特征香味除与其他柑橘有类似的果香外,还具有清凉气息。因香味成分含有较多的烯、V-松油烯、a-松油醇。调配柠檬香精*的原料是柠檬。水质柠檬香精所用柠檬油必须先除取得柠檬精后再使用。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
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糖果系列香精:以油溶性香精,水油两用香精为主,其特有的逼真天然香韵、爆发性香气和耐高温留香好等技术优势,适用于市面上所流行的各种硬糖、口香糖、奶糖、软糖、巧克力和果冻等各类糖果食品的赋香。参考用量:0.1-0.3,
饮料系列香精:以水溶性香精、水油两用香精以及乳化香精为主,是饮料、果汁、汽水类饮品高品质香味的补充和风味追求。参考用量:0.03-0.1,
烘焙系列香精:以油溶性、水油两用香精以及粉末香精为主,适用于市面上所流行的各种饼干、蛋黄派、面包、薯片和炒货等各类烘焙、休闲食品的赋香。参考用量:0.2-0.3。
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