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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
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产品简介
中文名称:橙子香精
橙子
柑橘科柑橘属常绿乔木,是柑橘类果树中代表性的树种。甜橙皮煎剂对*的作用有抑制胃*(及子宫)平滑肌运动的作用,可*、止吐、*。果皮中所含的果胶促进*,加速食物通过*的作用,允许粪便中的油脂和胆妥可更快的排出体外,减少外源胆妥吸收,防止胃肠扩张和膨胀。*。
食品香精是食品工业中必不可少的食品添加剂。它是食品添加剂中的独立产品,具有多种品种。调味品的种类可分为:
(1)天然风味。它是通过物理方法从天然动植物(香料)中提取的完全天然物质。
通常能获得天然香气物质的载体包括水果、动物器官、树叶、茶和种子。它的提取方法包括萃取、蒸馏和浓缩。提取方法可用于香草提取物、可可提取物、草莓提取物等。经蒸馏可得薄荷油、茴香油、桂皮(桂花油)油、核树油等;经蒸馏可得橙油、柠檬油、柑桔油等。浓缩法可获得苹果汁、芒果浓缩、橙汁浓缩等。世界上可以从食品精华中提取的原料有5000多种,常用的有1500多种。