简介:

牛奶粉精是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后加工而成的食品。可根据原料、制作工艺及饮用人群进行划分，不同产品具有不用的营养价值。

牛奶粉又称奶粉，是将鲜牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。

本品奶香味醇厚、浓郁，香气逼真持久，留香效果好

适用于：烘焙、糕点、面包等产品

用途：

1.蛋白质：供给机体营养;

2.脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香;

3.糖类：牛奶中含有乳糖，乳糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体*内有益菌的成长，仰制肠内异常发酵，有利*健康;

4.矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，特别是含钙丰富，且钙磷比例合理，吸收率高;

5.维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力；维生素B参与体内糖及能量代谢；维生素C抗*；维生素D能*骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生素E抗氧化衰老。