一、简介

食用级二氧化钛，简称白色素，无毒无味，可食用，直接添加于食品中即可。

二、性状

本品为白色粉未，具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH2-10范围内能保持很好的稳定性。

三、用途

1. 用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中。

2.  用于糖果、包衣时，直接加入搅拌即可，添加量为 0.5%用于凉果时，需先加入糖霜中搅匀，再加入凉果中，  烘干即可，添加量为 2 ％；  用于果冻，直接添加，添加量为 2 ％； 用于奶制品，直接加入搅匀即可，添加量为 0.1 ％