主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 天门冬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、简介
名称:L-天门冬氨酸
英文名称: L(+)-Aspartic acid
CAS 号: 56-84-8
分 子 式: C4H7NO4
分子量: 133.10
二、性状
无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末.味清淡,味觉阈值0.16%.熔点140.4度.易溶于水,不溶于乙醇.
三、用途
L-天门冬氨酸在、食品和化工等方面有着广泛的用途,是氨基酸制剂的主要成分,在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料。