一、简介

产品名称：没食子酸

产品别称：棓酸; 五倍子酸; 3,4,5-三羟基苯甲酸; 没食子酸(无水)

英文名称：Gallic acid

CAS号：149-91-7

分子式：C7H6O5

分子量：170.1195

二、性状

  产品外观：白色或浅褐色针状结晶或粉末

三、用途

     用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。