产品名称：山梨醇酐硬脂酸酯

中文别名：清凉茶醇硬脂酸酯;十八酸山梨醇酯;司班60;乳化剂S-60;司本60;斯盘60;清凉茶醇一硬脂酸酯; 山犁醇酐硬脂酸酯;一硬脂酸清凉茶醇酯;山梨坦硬脂酸酯;花楸醣硬脂酸酯;单硬脂酸酸脱水山梨(糖)酯;硬脂山梨坦;山梨糖醇酐单硬脂酸酯;失水山梨醇硬脂酸酯

CAS登录号：1338-41-6

英文名称：Span 60

分子式：C24H46O6

分子量：430.62

EINECS：215-664-9

【性能与应用】

1、本品不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。

2、在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用，在PVC中用量为 1.5～1.8%，在EVA中用量为0.7～1%。