主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 3416-24-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
商品详情
[产品名称]: 氨基葡萄糖
[英文名称]:Glucosamine
【产品性状】
氨基葡萄糖为白色结晶,无气味,略有甜味,氨基葡萄糖盐酸盐易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂,熔点88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种的组分。
【产品用途】
1、用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂。
2、在食品、医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。
3、用于医方面,调节人体内酸碱平衡,以恢复神经正常作用,基于同样的目的,用于食品添加剂。