主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-赖氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
商品详情
[产品名称]:L-赖氨酸
[英文名称]:L-Lysine
[分子式 ]:C6H14N2O2
【产品简介】
赖氨酸是氨基酸之一,能促进人体发育、赖氨酸为碱性所需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,。
【产品性状】
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。
【产品用途】
1、用于食品工业。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到增食欲的作用,用于罐头中有保鲜的作用。
2、 用于医药工业。赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,它比水解蛋白输液效果好,副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些的 性能,提高药效。
3、L-赖氨酸用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,用于罐头中有保鲜的作用。