主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 69-65-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
商品描述
产品名称:甘露糖醇
英文名称:mannitol
主要用途: 甜味剂
分 子 式:C6H14O6
别 名:D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
【产品简介】
甘露醇是一种多元醇或糖醇, 其天然品广泛存在于植物、藻类、食用菌类和地衣类等生物体内。由于甘露醇具有特殊的物理和化学性质, 因此在食品、医药和化工等行业有着广泛应用。甘露醇工业化生产主要采用海带提取法和化学合成法。
【产品性状】
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。
【产品用途】
1、作为片剂用赋形剂,无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,用于口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
2、低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂。
3、甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作为一般糕点的防粘粉,也可用作患 者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂,每天食量若予见可能超过20g。