河北润步生物科技有限公司
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富马酸食品添加剂
起订量 (公斤)价格
1-10013 /公斤
100-100011 /公斤
≥10009 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-03-24
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
CAS 110-17-8
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

 产品介绍

【基本信息】

中文名:富马酸

外文名:Fumaric acid

中文别名:反丁烯二酸; 丁烯二酸,反式; 富馬酸; 反丁烯二酸(富马酸); 

主要用途:酸度调节剂

化学式:C4H4O4

EINECS号:203-743-0

【产品性状】

白色无臭颗粒或结晶性粉末。有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。

水溶性:可溶于乙醇,微溶于水。

【产品用途】

● 功能与应用    反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;

● 反丁烯二酸与乙酸乙 烯的共聚物是良好的粘合剂,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙 烯乳胶。

● 是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,用于治 疗贫 血。

● 作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与 反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。