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产品介绍

产品名称：低聚木糖

英文名称：xylo-oligosaccharides

别  名：木寡糖

稳定性：稳定性强

结构组成：2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键

类    别：功能性聚合糖相对分子质量300-2000

产品用途：甜味剂

产品规格：25*1

执行标准：国标

CAS NO：87-99-0

【产品概述】

低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠 道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

【产品性状】

无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。

【产品用途】

低聚木糖是一种功能性低聚糖，饲料和农业等领域。低聚木糖用于食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果；乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等，食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。

【存储方法】

低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。

低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒。