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产品详情

一、基本信息

中文名：果冻粉 

外文名：POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE;

别 名：酒石酸锑钾半水合物 

分子式：C8H8KO12Sb

主要用途：增稠剂

型 号：食品级

产品规格：25*1

执行标准：国标

CAS NO：16039-64-8

二、产品性状

外观：白色粉末

溶解性：溶于水

三、产品特性与应用

 果冻亦称嗜喱，它的外观晶莹剔透，口感软滑，是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成，卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是天然植物多糖，两者皆属水溶性膳食纤维。其他原料还有用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。 

四、运输与贮存：

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

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