主要用途 | 保水剂 |
生产许可证编号 | 包装 |
CAS | 7758-11-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【基本信息】
中文名:磷酸氢二钾
外文名:Dipotassium hydrogenphosphate
中文别名:磷酸二钾
主要用途:食品级水分保持剂
【产品概述】
磷酸氢二钾是一种无机化合物,化学式为K2HP04,外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9
【产品应用】
用 途:在食品工业中用作PH缓冲剂,发酵食物,去除剂,发酵防止剂,咖啡伴侣稳定剂。
【贮存与运输】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污 染的地方,避免与其他物质混合。
3.内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
4.产品运输必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋,并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。