主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 11029-12-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
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产品详情
一、基本信息
中文名:葡萄紫色素
外文名:Grape Princess
别 名:葡萄紫
分子式:C15H11O+
CAS NO:11029-12-2
二、产品性状
本产品为有色水溶性粉末,具有易溶于水等长处。
三、产品特性与应用
用作食品、饮料、药品、饲料及化妆品着色剂。 用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色。用作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜浆罐头中,使用量0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中使用量0.05g/kg;在冰淇淋中使用量为0.02g/kg。
四、贮存与运输
1.避免阳光直射,应该存放在阴凉干燥、通风的地方。
2.该产品保质日期为24个月,未使用完前,每次使用后容器应严格密封。
3.应避免暴晒,于阴凉通风处保存,避免杂气污染,避免潮湿,注意远离火源。