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产品名称：阿斯巴甜

英文名称：Aspartame

别  名：阿司帕坦; 天冬甜素

化学式：C14H18N2O5

CAS NO：22839-47-0

简介：

是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等。熔点：248-250℃。

阿斯巴甜对某些食品饮料风味具有增效作用，特别是对酸型水果风味。感观评定认为，它对天然香料的增效作用要比对合成香料好。应用在某些食品上，这种风味增效特性可使阿斯巴甜的使用量减少，还可满足口香糖之类产品的某些特殊需要。使用阿斯巴甜的口香糖，其甜味持续时间要比使用蔗糖的长4倍。阿斯巴甜与某些甜度稍小的甜味剂或一些盐类混合使用时，易改变其缠绵的甜味特性和口感，在配制食品时必须注意这一点。

【运 输】： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储 存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：2年