主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25*1 |
CAS | 9025-57-4 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.00001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 桶/袋 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.00001% |
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【基本信息】
产品名称:木聚糖酶
英文名称:Pentopan Mono
CAS NO:9025-57-4
【产品用途】
性质:木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得,用于啤酒酿造,可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麦芽汁中的粘度,改善其过滤性能,防止非碳水化合物混浊的产生。
产品优势:
1、高浓缩木聚糖酶活稳定,使用成本优势明显,运输便捷,节约仓储空间,使用方便。
2、内切性能极高,水解效率高,产物彻 底降解为木聚糖。
3、耐热性好,适用于饲料颗粒工艺和其他高温工艺。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
【★购买须知★】
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