主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 16039-53-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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中文名:乳酸锌
英文名称:Zinc lactate
CAS No:16039-53-5
分子式:C6H10O6Zn
【产品性状】
乳酸锌为白色结晶粉末、乳酸锌味甘甜、乳酸锌易溶于热水。乳酸锌澄清度乳酸锌为溶液透明,无机械杂质,无沉淀物
【说明应用】
乳酸锌广泛应用于食品添加剂。乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质有机强化剂,乳酸锌广泛添加于各种食品中。
1、乳酸锌是一种优良的补锌剂,同硫酸锌、葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;
2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;
3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中
【★购买须知★】
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