厂家三聚磷酸钠 生产厂家三聚磷酸钠 食品级三聚磷酸钠 价格三聚磷酸钠 哪里有卖的三聚磷酸钠 品牌三聚磷酸钠 供应三聚磷酸钠 报价三聚磷酸钠 厂家直 销三聚磷酸钠 直供三聚磷酸钠 现货三聚磷酸钠 专业生产三聚磷酸钠 食用三聚磷酸钠 类别含量99%三聚磷酸钠 质三聚磷酸钠 批发三聚磷酸钠 食用三聚磷酸钠 作用三聚磷酸钠 用途三聚磷酸钠 *厂家三聚磷酸钠

1、简介

【产品名称】：三聚磷酸钠

【英文名称】：Sodium Tripolyphosphate（STPP）

【化学式】：Na5P3O10

【别  名】：三聚磷酸五钠、三磷酸钠、磷酸五钠

【CAS NO】：7758-29-4

【水分保持剂介绍】：在食品加工过程中，加入后可以提高产品的稳定，保持食品内部持水性，改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。多指用于肉禽、 乳类制品和淀粉类食品加工中增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类。

2、性状

外观：外观：白色结晶性粉末，溶解性：易溶于水，水溶液呈碱性。

3、用途

水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料，*使用量为1.0g/kg；乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面，使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时，以磷酸盐计，罐头肉制品不得超过1.0g/kg；炼乳不得超过0.50g/kg；本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时，以磷酸盐计不得超过5g/kg；西式蒸煮，烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮，烟熏火腿卫生标准》执行，复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加，以磷酸盐计为8g/kg。

4、存储运输

本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。

本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。