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1、简介

【中文名】：硬脂酸钙

【英文名】：Calcium stearate

【别 名】：十八烷酸钙盐

【CAS No】：1592-23-0

【分子式】：C36H70CaO4

【乳化剂介绍】：乳化剂是一种双亲分子，是有一个亲油端及一个亲水端在体系中，分散相称为不连续相，在食品中，亲油基常是食品级油或脂的长链脂肪酸，亲水基可以是非离子型，如甘油,亲水基可以是阴离子型(带负电如乳酸盐)，亲水基可以是两性(如卵磷脂)，亲水基可以是阳离子型，具有毒性，一般不用。

2、性状

外观：均匀细微的白色粉末。

熔点：145 - 160 密度：1.035g/cm3 

3、用途

在硬质制品中与盐基性铅盐、铅皂配合可提高凝胶化速度。

也用于食品包装、器具等要求的软质薄膜与器具。

还可作聚乙烯，聚丙烯的卤素吸收剂，以残留催化剂对颜色和稳定性的不良影响。在橡胶加工中作增塑剂，能使天然橡胶和全成橡胶软化，而对硫化几乎无影响。亦用作聚烯烃纤维和模塑料的润滑剂，润滑脂的增厚剂，纺织品的防水剂，油漆的平光剂，制造塑料唱片时的增塑剂等

四、存储运输

本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中。

本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。