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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 144-55-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 小苏打 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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中文名:碳酸氢钠
英文名称:Sodium bicarbonate
别 名:小苏打
CAS No:144-55-8
分子式:CHNaO3
EINECS号:205-633-8
【营养强化剂介绍】:营养强化剂是通过加入其它营养物质来提高食物的营养价值。自然食品中的所有营养成分都不能完全满足人类的需要。同时,在加工、储存和运输过程中,也存在着一定的损耗。根据营养物质的不同,可以分为下列类型。
1.维生素类强化剂
2.氨基酸及含氮化合物类强化剂
3.矿物质类强化剂
4.脂肪酸类强化剂
【产品性状】
小苏打为白色晶体或不透明单斜细微晶体。无臭味咸,可溶于水,微溶于乙醇。小苏打因水解溶液而呈现弱碱性,受热易分解,小苏打在干燥空气中没有变化,在潮湿空气中缓慢分解。
【说明应用】
食品级产品在食品工业中用作酸中和剂、柑桔、桃子脱皮剂、空瓶、空罐洗涤剂、脱色剂、除臭剂等。片状烧碱的制造商片碱也可用作碱性干燥剂。烧碱在国民经济中应用广泛,许多工业部门都需要它。化工业是烧碱最常用的行业,其次是造纸、铝冶炼、钨冶炼、人造丝、人造丝和肥皂制造。此外,在染料、塑料、药品及有机中间体的生产、旧橡胶的再和水的电解、以及无机盐的生产中,大量的烧碱还被用于制备硼砂、铬酸盐、锰酸盐和磷酸盐。