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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 29031-19-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 氨基葡萄糖硫酸盐 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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中文名:氨基葡萄糖硫酸盐
英文名称:D-Glucosamine sulfate
别 名:D-氨基葡萄糖硫酸钾盐
CAS No:29031-19-4
分子式:C6H15NO9S
【产品性状】
白色结晶粉末,无气味,略有甜味。易溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。
【说明应用】
1、 弥补天然食物的缺陷,使其营养趋于均衡
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺 乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾 病的发生。
2、 弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
【关于产品】
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