河北润步生物科技有限公司
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食品级牡蛎肽和牡蛎肽食品级
起订量 (公斤)价格
1-1001300 /公斤
100-10001298 /公斤
≥10001296 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-04
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 94465-79-9
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 牡蛎肽
含量 99%
是否进口

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【基本信息】

产品名称:牡蛎肽

英文名称:Oyster peptide

CAS NO:94465-79-9

产品别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵

外观:牡蛎肽为浅黄色或类白色精细粉末、无肉眼可见杂质

溶解性:冷水速溶

【介绍】

牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。

这种制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一

氨基酸或蛋白质吸收更快,更容易被肌体吸收,在人体代谢方面有着更重要的生物活性,牡蛎肽的主要成分是牡蛎,俗称海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类

【应用】

1.维生素类强化剂

2.氨基酸及含氮化合物类强化剂

3.矿物质类强化剂

4.脂肪酸类强化剂