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中文名：HPMC羟丙基甲基纤维素

英文名称：Hydroxypropyl methyl cellulose

别 名：羟基丙酸甲基纤维素

CAS No：9004-65-3

分子式：C12H14O10

【产品简介】

羟丙基甲基纤维素（HPMC）是以高分子材料纤维素为原料，经系列化学加工制得的非离子型纤维素醚。

【产品性状】

 羟丙基甲基纤维素（HPMC）是一种无嗅、无味无毒的白色粉末，能溶解于冷水，形成透明的粘稠溶液。具有增稠、粘合、分散、乳化、成膜、悬浮、吸附、胶凝、表面活性、保持水分和保护胶体等性能。

【产品用途】

悬浮助剂。能防止固体粒子沉淀，因而可抑制沉积物的形成。
保护胶体。能防止液滴和粒料聚结和凝结。
粘结性。作用颜料，烟草制品，纸制品的涂料和粘结剂具有卓 越的粘结性能。
保水性。在墙体,水泥板砖等能吸水多孔表面使用时能保住水分。
薄膜形成剂。能形成透明，坚韧具有柔性的薄膜，具有卓 越的隔油隔脂性能。

【运输以及储存的注意事项】

1.贮存保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施；根据食品原料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备