河北润步生物科技有限公司
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乳糖醇食品原料 乳糖醇食品添加剂
起订量 (公斤)价格
1-10038 /公斤
100-100036 /公斤
≥100034 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-06
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 585-86-4
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

厂家乳糖醇  生产厂家乳糖醇  食品级乳糖醇  价格乳糖醇  哪里有卖的乳糖醇  品牌乳糖醇  供应乳糖醇  报价乳糖醇  厂家直 销乳糖醇  直供乳糖醇  现货乳糖醇  专业生产乳糖醇  食用乳糖醇  类别含量99%乳糖醇  品质乳糖醇  批发乳糖醇  食用乳糖醇  作用乳糖醇  用途乳糖醇  *厂家乳糖醇 


【基本信息】

产品名称:乳糖醇

英文名称:Lactitol

别  名:乳梨醇

CAS NO:585-86-4

外观:乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。

【产品用途】

乳糖醇的应用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了这种甜味剂的产品可作为低热能、无糖。乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。所有这些产品都表明作为乳糖醇一种大宗甜味剂的通用性。

在口香糖的生产中,乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生产和存放期间发生吸湿。这意味着可使用成本更低廉的包装材料,这对环境也具有积极的影响。在硬糖和软糖中,乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在加工过程和最终产品的质量上与传统糖果产品相似。

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