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中文名：甘氨酸锌

英文名称：Zinc glycinate

别 名：甘氨酸锌一水合物

CAS No：14281-83-5

分子式：C4H8N2O4Zn

【产品性状】

白色粉状物，微溶于水。是锌营养强化剂。

【说明应用】

 运用： 甘氨酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对 及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。 

用法用量： 我国规定可用于婴幼儿食品，使用量为25~70mg/kg(以锌计，下同)；在乳制品中为30~60mg/kg；在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。 

用途  甘氨酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对 及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于婴幼儿食品，使用量为25~70mg/kg(以锌计，下同)；在乳制品中为30~60mg/kg；在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。 

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