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一、基本信息

中文名：乳酸镁

外文名：Magnesium lactate

分子式：C6H10MgO6·3H2O

CAS NO：18917-93-6

溶解性：易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。

乳酸镁性状： 白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。

乳酸镁项 目 指 标 含量：以甘基C6H10MgO6 计 98

澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物

干燥失重： 18.5

氯化物：(以C1-计) 0.005

硫酸盐：(以SO计) 0.02

重金属：(以Pb计) 0.001

砷：以(As计) 0.0003

乳酸镁应用：乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等

包装：采用25kg塑料编织袋内衬无毒聚乙烯袋。

二、应用领域

 乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等。乳酸镁是一种比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增强生命活力有明 显效果。

   乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。乳酸镁是一种比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。