河北润步生物科技有限公司
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批发零售(食品级蛋黄粉)
起订量 (公斤)价格
1-10013 /公斤
100-100011 /公斤
≥10009 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-12
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS 包装
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 蛋黄粉
含量 99%
是否进口

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【基本信息】

中文名:蛋黄粉

英文名称:egg yolk

营养成分:蛋白质、甘油酯、磷脂、糖等

【产品简介】

蛋黄粉是以新鲜鸡蛋为原料,经过多道工序制成的粉质,是新鲜鸡蛋的为理想的替代品。蛋黄粉具有较好的乳化性,是饼干、鸡精、蛋黄派、方便面、冰淇淋、膨化小食品和高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有更加的特性。

【产品性状】

 粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。

【产品用途】

本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、造纸、化妆品的良好用料。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。