![]() |
主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 11006-34-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
厂家叶绿素铜钠盐 生产厂家叶绿素铜钠盐 食品级叶绿素铜钠盐 价格叶绿素铜钠盐 哪里有卖的叶绿素铜钠盐 品牌叶绿素铜钠盐 供应叶绿素铜钠盐 报价叶绿素铜钠盐 厂家直 销叶绿素铜钠盐 直供叶绿素铜钠盐 现货叶绿素铜钠盐 专业生产叶绿素铜钠盐 食用叶绿素铜钠盐 类别含量99%叶绿素铜钠盐 品质叶绿素铜钠盐 批发叶绿素铜钠盐 食用叶绿素铜钠盐 作用叶绿素铜钠盐 用途叶绿素铜钠盐 *厂家叶绿素铜钠盐
【基本信息】
中文名:叶绿素铜钠盐
外文名:chlorophyllin copper complex sodium salt
别 名:叶绿素铜三钠; 叶绿素镁钠盐;
CAS :11006-34-1
分子式:C34H31CuN4Na3O6
型 号:食品级
外观:墨绿色粉末。易溶于水,略溶于醇
【产品应用】
用途:食用绿色素;脱臭剂。在酸性食品或含钙食品中使用时产生沉淀。遇硬水亦生成不溶性盐而析出。可用于饮料用酒精(94%~96%)脱臭;即在精制时添加本品10mg/kg,一昼夜后加活性炭滤去。
由于天然叶绿素遇热、光、酸、碱等易分解,且不溶于水,使其应用受到了限制[8]青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。用纯净水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等, 大使用量为4 g/kg。
【着色剂介绍】
食品添加剂着色剂又称食用色素,是使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质,属于食品添加剂中的一类。合成着色剂具有色泽鲜艳、着色力强、稳定性好、无臭无味、易调色、品质均一等特点,目前还是得到广泛的使用。
【存储运输】
1.食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.食品添加剂应该存放在无异味、无污 染的地方,避免与其他物质混合
5.包装:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
6.保质期:2年