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一、基本介绍

【中文名】：曲酸

【英文名】：Kojic acid

【别 名】： 曲菌酸

【CAS No】：501-30-4

【分子式】：C6H6O4

【型 号】：食品级

含量: ： 99.0

外观： 类白色针状晶体或粉末

熔点： 152～156℃

含量： ≥99.0%

二、物化性质

色或类白色针状晶体，含量≥99.0%，易溶于水、醇、丙酮，不溶于苯。分子式C6H6O4，分子量为142.1，熔点153-156℃

三、应用领域

食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、作用。食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广泛。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

【注意事项】

产品价格问题：价格以本公司的实际报价为准，市场行情波动，网上报价仅供参考。

关于产品问题：所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。

产品属性：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信息确保无误。