厂家葡萄糖酸内酯  生产厂家葡萄糖酸内酯  食品级葡萄糖酸内酯  价格葡萄糖酸内酯  哪里有卖的葡萄糖酸内酯  品牌葡萄糖酸内酯  供应葡萄糖酸内酯  报价葡萄糖酸内酯  厂家直 销葡萄糖酸内酯  直供葡萄糖酸内酯  现货葡萄糖酸内酯  专业生产葡萄糖酸内酯  食用葡萄糖酸内酯  类别含量99%葡萄糖酸内酯  品质葡萄糖酸内酯  批发葡萄糖酸内酯  食用葡萄糖酸内酯  作用葡萄糖酸内酯  用途葡萄糖酸内酯  *厂家葡萄糖酸内酯  

中文名：葡萄糖酸内酯

英文名：D-(+)-Glucono-1,5-lactone

别 名：D-葡萄酸内酯

CAS No：90-80-2

分子式：C6H10O6

型 号：食品级

【产品应用】

使用范围及使用量 

（1）可用于鱼虾保鲜，使用量为0.1g/kg，残留量小于0.01mg/kg；用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐、豆花），用量3.0g/kg；用于发酵粉，可按生产需要适量使用。 

（2）FAO/WHO（1984）规定：可用于午餐肉、肉糜、限量3g/kg。 

①制作豆腐时，按每公斤豆乳加本品2.5~2.6g。可先将本品溶于少量水，然后加入豆乳中，或将加好本品的豆乳装罐，隔水加热至80℃，保护15min，即可凝成豆腐。  

②本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，其用量可占酸味剂的50%~70%。可用于饼干、炸面卷及面包等，尤其适用于蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。  

③午餐肉、香肠、红肠等加入0.3%本品，可使制品色泽鲜艳，持水性好，富有弹性，且具有防腐作用，还能降低制品中亚硝胺的生成。  

④作为螯合剂，可用于葡萄汁或其他浆果汁酒，加入本品能防止生成酒石。用于奶制品，可防止乳石生成。  

⑤本品可用于果汁饮料及果冻等作为酸味剂，亦可与碳酸氢钠配制成饮料，不仅产气力强，而且能缓慢地水解出葡萄糖酸，具有清凉可口和对胃无刺激的特点。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

【注意事项】

产品价格问题：价格以本公司的实际报价为准，市场行情波动，网上报价仅供参考。

关于产品问题：所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。

产品属性：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信息确保无误。